北海道の野菜と九州の野菜どっちがおいしい？

アミヤです。

 

アミヤ３姉妹が九州は福岡県に大集合して3日目。

九州のおいしいものをこれでもかと食べさせております。

それで、妹たちが

おいしい！！

と唸った食材を紹介します！

 

【３姉妹紹介】

アミヤ３姉妹：北海道浦河町生まれの北海道育ち。大学卒業後、長女、次女は道外に巣立った。

 

長女：アミヤ（福岡県在住）　バカ舌。なんでもおいしい。

次女：アユミ（埼玉県在住）　割と美食家

三女：メグミ（北海道在住）　バカ舌。なんでもおいしい。

 

 

この３名で、北海道と九州の野菜を食べ比べてみたのでよかったら見てってくださいね。

 

①ピーマンの焼き肉乗せ

これは前回九州に遊びに来た時に食べさせたのですが、大好評で今回の１日目のメニューにしました。

作り方はシンプル。

種を取り除いて縦に２つに割ったピーマンの上に、焼き肉のたれ付けした焼いた肉を乗せて食べるのです。

 

北海道民は、「えぇ？！生ピーマン？！」と抵抗があったのですが、

こっちのピーマンはみずみずしくて、肉厚でうまい！！！

 

居酒屋さんにも「パリパリピーマン」という生のピーマンをただ食べさせるメニューがあるくらい、生のピーマンに自信ありです。

 

この食べ方は何で知ったかと言うと、リロ氏というハンターをしている方の料理動画をTwitterで見かけて、そういう食べ方をしていたのでやってみたらうまかった・・・

★リロ氏のTwitter★

 

うまかっちゃんをソロキャンで食べていたので・・・・九州の方だと思っています。

 

話が逸れましたが、ピーマンは九州の勝利！！！

 

 

②アスパラの豚肉巻き

 

先に言いますが、太さは圧倒的に北海道が勝利です。

しかし

 

九州は、アスパラの細さを活かした料理方法をしているのです。

 

アスパラの肉巻きは北海道ではたいていアスパラ１本で勝負してくるのですが（それか２～３本）

 

九州は細いアスパラが束になって勝負をしてくるのです・・・！

ぎっしり！！！！

食べ応え抜群！！！

 

細くても問題なくうまいです。

 

九州のアスパラは束にしてベーコン巻き（豚肉でも可）で決まり！！！

 

③レタス巻き（焼き鳥）

これは三女のメグミがお気に入りです。

前回、連れてった西中州にある、鳴門というお店で食べたレタス巻きが忘れられないようです。

中州川沿いの店内もお洒落で、雰囲気も良く、いいお店でした＾＾

 

小さいレタスにお肉が巻いてあるもので、その時は深く考えなかったのですが、

あの小さい野菜は果たして本当にレタスだったのか・・・？

 

でもレタス巻きと表示されていたのでレタスだったんだとは思います。

 

たれに絡んだお肉にさっぱりレタスの組み合わせが最強！！！とのこと。

 

姉2人は酒でよく覚えていないので共感できず。

（三女は酒弱いのであまり飲まない）

 

 

 

④ポリッときゅうり

福岡のスーパーで買い物をしていたときに、三女が見つけてカゴの中にポンと入れてきたのが、このぽりっときゅうり。

私はすかさず「かごから出して戻しなさい」と言いました。

長女も次女もきゅうりがニガテなのです。

 

しかも、長女アミヤはマヨネーズが大嫌い。

 

三女「マヨネーズで食べたい」

 

と言ったときには、スーパーで怒号が飛び、かわいそうな目に遭っていました。

※我が家にはマヨネーズは置いていません

 

 

しかし

姉は思いました。

 

せっかく九州に来たんだ。

 

北海道の野菜しか食べていない三女が九州のきゅうりを食べたいと言ったので、せっかくだから買ってやるか。

 

と思い、マヨネーズを探しました。（2回失神しかけました）

 

 

ベランダで食べることを条件にきゅうりとマヨネーズを購入。

 

ひっそりとベランダで食べる三女。

 

「めちゃおいしかった！こんなにきゅうりで顎を使ったのは初めてだった！歯ごたえがすごい！！！」

「味は、嫌な瓜の臭さはなかった！マヨネーズを使い切らなきゃと思って、マヨつかまくったらマヨの味しかしなかったな～」

 

こいつ（怒）

 

 

 

野菜レビュー戦隊、また出動するかも！！

 

したっけね！（北海道弁で「それじゃあね！」）